Município com oito distritos, Feira de Santana tem, entre suas lavouras, a da mandioca, que produz farinha, produto de consumo do povo da região do semiárido. Preocupado com a produção, o deputado estadual Binho Galinha (PRD - foto) encaminhou nesta segunda-feira (3) indicação ao governador Jerônimo Rodrigues (PT) pedindo a construção de Casa de Farinha na zona rural de Feira de Santana. Destaque para os distritos de Maria Quitéria, Matinha, Jaíba, Tiquaruçu e Humildes, regiões onde há uma maior plantação de mandioca. Mas consta no pedido também os distritos de Jaguara, Bonfim de Feira e Governador João Durval (antigo Ipuaçu).
Binho Galinha, em sua justificativa, disse que é uma reivindicação antiga daqueles que sobrevivem da agricultura familiar, especificamente do plantio da mandioca. A Casa de Farinha é de uso comunitário e contribui para que os produtores rurais melhorem de vida, garantindo condições dignas de trabalho e gerando renda para centenas de famílias. Além da farinha, produto com alto consumo na região, a produção de mandioca inclui vários outros derivados, igualmente apreciados, a exemplo do beiju e da tapioca que são fartamente comercializados pelos produtores da zona rural, informa
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